Madera para enología
Siempre comprometida en abastecer las mejores maderas a los profesionales del vino, la sociedad Canadell ha elaborado una amplia gama de productos en roble para la enología. Con el fin de proporcionar una ayuda, una calidad y un saber indiscutible, el desarrollo de los productos es realizado para cada mercado en colaboración con los socios y distribuidores locales de la sociedad Canadell.
La realización de los productos en roble para la enología goza de la misma selección y atención que para la fabricación de las duelas :
- 100 % madera de roble sésil francés
- Elaborados únicamente a partir de duramen de roble sin corteza y garantizado con menos del 1 % de albura
- Conforme a las normas de productos alimentarios de la FAO
- Productos elaborados después de una afinación de 24 meses al aire libre
- Trazabilidad de cada pila
Socios como el "Institut Coopératif du vin" (ICV) o los laboratorios "Excell" permiten a la sociedad Canadell tener un adelanto considerable en la investigación y desarrollo de gamas y productos.
Para consultar el conjunto de nuestros productos, por favor consulte el sitio Web correspondiente.
